Καλώς ήρθατε στο blog του Διαιτολογικού Κέντρου ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΥΓΕΙΑ. Μέσα από τις αναρτήσεις του blog θα ενημερώνεστε για θέματα διατροφής, καθώς επίσης και τρόπους που θα σας κάνουν να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες για να κερδίσετε ευεξία, μακροζωία αλλά και να αυξήσετε την αυτοπεποίθηση σας.
Ο στόχος του Διαιτολογικού Κέντρου είναι να σας καθοδηγήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο να:
α) μειώσετε το βάρος σας πιο εύκολα, γρήγορα, υγιεινά και σωστά
β) αυξήσετε το βασικό σας μεταβολισμό, έτσι ώστε να καίτε περισσότερες θερμίδες
γ) αυξήσετε την υγεία, την ενέργεια, τη δύναμη και την αντοχή σας

22 Σεπ 2012

5 διατροφικές συμβουλές για ποδοσφαιριστές



1.   Ναι στους υδατάνθρακες, όχι στα λίπη!
Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού και το κύριο θρεπτικό συστατικό που αναπληρώνω τις αποθήκες γλυκογόνου των μυών. Ιδιαίτερα στους ποδοσφαιριστές, όπου οι απαιτήσεις σε υδατάνθρακες είναι υψηλές, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνονται τροφές με υδατάνθρακες όπως είναι τα φρούτα, οι χυμοί, το ρύζι, το ψωμί, οι πατάτες, τα δημητριακά. Αντίθετα, είναι καλό να αποφεύγονται τροφές πλούσιες σε λίπος εφόσον αποδίδουν στον οργανισμό θερμίδες και λίπος χωρίς να προμηθεύουν τους μύες με ενέργεια.

  1. Πρόσληψη πολλών υγρών!

Τα αθλητικά ποτά και η σημασία τους στην άθληση

              Ανεξάρτητα εάν κάποιος γυμνάζεται γιατί είναι αθλητής είτε γιατί το κάνει για προσωπική του ευχαρίστηση είναι σημαντικό να γνωρίζει πως το σημαντικότερο σημείο που θα πρέπει να προσέξει ο γυμναζόμενος είναι η ενυδάτωση του. Ανάλογα με την ένταση της άσκησης, τη διάρκεια αλλά και την εποχή που πραγματοποιείται η άσκηση διαφοροποιούνται οι απαιτούμενες προσλήψεις υγρών. Ο ανθρώπινος οργανισμός σε φυσιολογικές συνθήκες χρειάζεται κατά μέσο όρο 1-1 ½ λίτρο νερό την ημέρα, πόσο μάλλον περισσότερο εάν παρατηρούνται αυξημένες απώλειες κατά την άσκηση.

Συμβουλές για να αποφύγετε το hangover!

Μία έξοδος με καλή παρέα και ποτό μπορεί να μας προσφέρει την ευχαρίστηση της κοινωνικής επαφής και της διασκέδασης. Τι γίνεται όμως όταν το παρακάνουμε και την επομένη της εξόδου μας βγαίνει ξινό; Αρκετοί είναι αυτοί που τους  ̏πιάνει˝ εύκολα το ποτό και πολλοί οι οποίοι πίνουν λίγο παραπάνω, με αποτέλεσμα το πρωινό ξύπνημα να είναι δυσβάστακτο και ενοχλητικό. Τι μπορούμε να κάνουμε έτσι ώστε να γλιτώσουμε από τα ανεπιθύμητα συμπτώματα του λεγόμενου hangover;

13 Σεπ 2012

Φάκελος άντρας: Πως κτίζονται οι πολυπόθητοι μυς..

Είμαι σίγουρη ότι είναι το κυριότερο διατροφικό θέμα που ενδιαφέρει το πλείστον των αντρών. Πως κτίζονται οι μυς και πως αυξάνετε η μυϊκή μάζα. Άλλοι προσπαθούν με υπερβολική γυμναστική, άλλοι με συμπληρώματα που συντελούν στην αύξηση της μυϊκής μάζας και σε άλλους παραμένει ένα άπιαστο πολυπόθητο όνειρο. Οι κυριότεροι και ασφαλέστεροι τρόποι για να αυξήσετε τους μυς σας είναι

6 Σεπ 2012

7 τροφές προτεραιότητα για την υγεία της γυναίκας

  1. Ψάρια για νεανικά…γεράματα
Τα ψάρια, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα. Τα ω3 λιπαρά οξέα είναι τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά και ανάμεσα στις πολλαπλές ιδιότητες τους είναι η πρόληψη του γήρατος τόσο του δέρματος όσο και της μνήμης. Τα ω3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στην διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, δηλαδή στη μείωση των συνθηκών σχηματισμού των ρυτίδων. Επίσης, σύμφωνα με έρευνες, τα ω3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ.

  1. Πράσινο τσάι για πρόληψη του καρκίνου