Καλώς ήρθατε στο blog του Διαιτολογικού Κέντρου ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΥΓΕΙΑ. Μέσα από τις αναρτήσεις του blog θα ενημερώνεστε για θέματα διατροφής, καθώς επίσης και τρόπους που θα σας κάνουν να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες για να κερδίσετε ευεξία, μακροζωία αλλά και να αυξήσετε την αυτοπεποίθηση σας.
Ο στόχος του Διαιτολογικού Κέντρου είναι να σας καθοδηγήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο να:
α) μειώσετε το βάρος σας πιο εύκολα, γρήγορα, υγιεινά και σωστά
β) αυξήσετε το βασικό σας μεταβολισμό, έτσι ώστε να καίτε περισσότερες θερμίδες
γ) αυξήσετε την υγεία, την ενέργεια, τη δύναμη και την αντοχή σας

13 Σεπ 2012

Φάκελος άντρας: Πως κτίζονται οι πολυπόθητοι μυς..

Είμαι σίγουρη ότι είναι το κυριότερο διατροφικό θέμα που ενδιαφέρει το πλείστον των αντρών. Πως κτίζονται οι μυς και πως αυξάνετε η μυϊκή μάζα. Άλλοι προσπαθούν με υπερβολική γυμναστική, άλλοι με συμπληρώματα που συντελούν στην αύξηση της μυϊκής μάζας και σε άλλους παραμένει ένα άπιαστο πολυπόθητο όνειρο. Οι κυριότεροι και ασφαλέστεροι τρόποι για να αυξήσετε τους μυς σας είναι

6 Σεπ 2012

7 τροφές προτεραιότητα για την υγεία της γυναίκας

  1. Ψάρια για νεανικά…γεράματα
Τα ψάρια, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα. Τα ω3 λιπαρά οξέα είναι τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά και ανάμεσα στις πολλαπλές ιδιότητες τους είναι η πρόληψη του γήρατος τόσο του δέρματος όσο και της μνήμης. Τα ω3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στην διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, δηλαδή στη μείωση των συνθηκών σχηματισμού των ρυτίδων. Επίσης, σύμφωνα με έρευνες, τα ω3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ.

  1. Πράσινο τσάι για πρόληψη του καρκίνου

24 Αυγ 2012

Κράνμπερι, το αντιοξειδωτικό!


Τα κράνμπερι έχει γίνει ιδιαίτερα γνωστό τα τελευταία χρόνια ενώ καταναλώνεται σε πολύ ποσότητα από τους ξένους, αφενός γιατί το γνωρίζουν και αφετέρου για τις πολύτιμες ιδιότητες του για την υγεία. Τα κρανμπερι είναι μικρά κόκκινα φρούτα τα οποία παράγονται συνήθως στην βόρεια Ευρώπη και βόρεια Αμερική, όπου λέγονται cranberries ή craneberries αντίστοιχα στις περιοχές και η προέλευση της ονομασίας τους είναι είτε επειδή τα λουλούδια του μοιάζουν με το κεφάλι του γερανού είτε επειδή το πουλί αυτό καταναλώνει αυτά τα φρούτα.

22 Ιουν 2012

Μπύρα. Η συντροφιά του καλοκαιριού

         Η μπύρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι ένα δροσιστικό ποτό με πλούσια θρεπτική αξία και με υψηλή κατανάλωση ιδιαίτερα ανάμεσα στο αντρικό κοινό.

Ιστορία της μπύρας
Η μπύρα θεωρείται από τα αρχαιότερα ποτά στην ιστορία του ανθρώπου και ανακαλύφθηκε τυχαία. Αρκούσε ένα ξεχασμένο βρεγμένο κριθαρένιο ψωμί για να παρατηρήσει ο άνθρωπος τη ζύμωση και αργότερα να την εξελίξει. Η μπύρα πρωτοεμφανίστηκε πριν περίπου 6 000 χρόνια και ξεκίνησε από την Μεσοποταμία αργότερα την Αίγυπτο όπου προεκτάθηκε στα γειτονικά κράτη και την υπόλοιπη Ευρώπη.

3 Μαΐ 2012

Μανιτάρι… μαγικό. Μύθοι και πραγματικότητα

             Τελευταίος γίνετε μεγάλος λόγος για τα μανιτάρια και τις ιδιότητες τους. Ξαφνικά και από το πουθενά, όπως γίνετε συνήθως, ξεπετάχτηκαν πατέντες από προϊόντα τα οποία υπόσχονται πολλά βασιζόμενοι στις ιδιότητες των μανιταριών. Τι ισχύει στην πραγματικότητα; Υπάρχει κάποια αλήθεια ή βασίζονται όλα στο μάρκετινγ;

2 Απρ 2012

10 με τόνο ιδέες για ελαφριά γεύματα!

                 Ο τόνος είναι έλα λιπαρό ψάρι πλούσιο σε πολύτιμα ω3 λιπαρά οξέα, τα καλά λιπαρά οξέα με τα πολλά οφέλη τους στον οργανισμό μας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε τον τόνο σε διάφορες συνταγές οι οποίες θα μας παρέχουν τα πολύτιμα συστατικά του χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με γεύση και φαντασία. Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές ιδέες που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον τόνο.

Το «δεκάρι» της μακροζωίας

              Εάν θέλετε να παραμείνετε υγιείς και να ζήσετε όχι μόνο αρκετά αλλά και καλά χρόνια ακολουθήστε μερικές καθημερινές συμβουλές.
            1. Να περιποιείστε τον εαυτό σας. Αναμφισβήτητα το Α και το Ω

Τα 5 μυστικά του αδύνατου

                Για να γίνει και να διατηρείται ένας άνθρωπος αδύνατος και σε φόρμα σίγουρα δεν είναι εύκολη υπόθεση για όλους. Κάποιους δεν τους απασχολεί καθόλου γιατί έχουν καλό μεταβολισμό. Κάποιους άλλους μοιάζει ουτοπία και δύσκολη υπόθεση. Κάποιοι άλλοι αναρωτιούνται ποια μπορεί να είναι τα μυστικά ενός αδύνατου ανθρώπου. Τα μυστικά δεν είναι πλέον…μυστικά και παρουσιάζονται παρακάτω.