Καλώς ήρθατε στο blog του Διαιτολογικού Κέντρου ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΥΓΕΙΑ. Μέσα από τις αναρτήσεις του blog θα ενημερώνεστε για θέματα διατροφής, καθώς επίσης και τρόπους που θα σας κάνουν να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες για να κερδίσετε ευεξία, μακροζωία αλλά και να αυξήσετε την αυτοπεποίθηση σας.
Ο στόχος του Διαιτολογικού Κέντρου είναι να σας καθοδηγήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο να:
α) μειώσετε το βάρος σας πιο εύκολα, γρήγορα, υγιεινά και σωστά
β) αυξήσετε το βασικό σας μεταβολισμό, έτσι ώστε να καίτε περισσότερες θερμίδες
γ) αυξήσετε την υγεία, την ενέργεια, τη δύναμη και την αντοχή σας

11 Νοε 2013

Οι χειρότερες επιλογές για πρωινό γεύμα

Το πρωινό θεωρείται αναμφισβήτητα το κυριότερο γεύμα της ημέρας. Ο λόγος; Η σημασία του πρώτου γεύματος της ημέρας κρύβεται στο ότι ακριβώς είναι το πρώτο γεύμα μετά από πολύωρη βραδινή ασιτία. Οι επιλογές του κάθε ανθρώπου για το πώς θα ξεκινήσει την ημέρα του διαφορετικές ανάλογα με τη διάθεση, τις προτιμήσεις και τις συνήθειες του. Είναι άραγε και οι σωστές επιλογές; Παρακάτω αναφέρονται μερικές ακατάλληλες επιλογές για πρωινό.

4 Νοε 2013

Φουσκώματα στην κοιλιά: αίτια και λύσεις

Σίγουρα, μια φουσκωμένη κοιλιά δεν σε κάνει να νιώθεις όμορφα, ούτε στο ομορφότερο ή ακριβότερο στενό φόρεμα σου. Είναι ενοχλητικό και δεν μπορείς να χαρείς κάθε σου έξοδο. Τα φουσκώματα μπορεί να οφείλονται σε διάφορους λόγους όπως το ευερέθιστο έντερο ή το άγχος. Παρόλα αυτά υπάρχουν απλοί τρόποι για αντιμετώπιση τους. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να αποκλείσετε κάθε περίπτωση ότι το φούσκωμα προέρχεται από κάποια σοβαρή πάθηση.

28 Οκτ 2013

Τα λαχανικά του φθινοπώρου

Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά και η διατροφή μας διαφοροποιείται και αλλάζει από την καλοκαιρινή στην φθινοπωρινή.  Ποια είναι τα νεοεισερχόμενα λαχανικά του φθινοπώρου στους πάγκους της υπεραγοράς; Γνωρίζουμε τη θρεπτική τους αξία και τι προσφέρουν στον οργανισμό μας; Ας δούμε ένα ένα τα φθινοπωρινά λαχανικά και τη διατροφική τους αξία.

14 Οκτ 2013

Μάχη κατά των περιττών κιλών: Αιώνιος πονοκέφαλος

           
                Τα σύγχρονα κοινωνικά πρότυπα όσον αφορά το «ιδανικό» βάρος έχουν οδηγήσει τους περισσότερους ανθρώπους να ζουν με ένα μόνιμο άγχος όσον αφορά την απώλεια βάρους. Ο συνεχώς βομβαρδισμός και ο κοινωνικός ρατσισμός για το πρότυπο σώματος που θα πρέπει να έχεις για να είσαι αρεστός μας έχει οδηγήσει σε λανθασμένους και μη ασφαλείς τρόπους απώλειας βάρους.

6 Οκτ 2013

Παιδί και παχυσαρκία: Πως θα το βοηθήσετε να βελτιώσει την υγεία του

     
                Οι εποχές πλέον άλλαξαν ριζικά και τα παχύσαρκα παιδιά ολοένα και πληθαίνουν παρόλο που ζούμε σε ένα τόπο προικισμένο με τις ελιές, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το κρασί. Μερικά βασικά συστατικά της μεσογειακής δίαιτας, μιας διατροφής παγκοσμίου φήμης και δυσεύρετης στου δυτικού τύπου κοινωνίες.

30 Σεπ 2013

Οι υδατάνθρακες που δεν παχαίνουν

Κυριαρχεί ο μύθος ότι οι υδατάνθρακες, όπως είναι για παράδειγμα το ψωμί, παχαίνουν. Είναι καλό να σημειώσουμε ότι οι υδατάνθρακες και συγκεκριμένα η γλυκόζη αποτελούν το νούμερο ένα καύσιμο του οργανισμού μας και κυρίως του εγκεφάλου. Οπότε, δεν υπάρχουν στη ζωή μας για να μας παχαίνουν αλλά για να έχουμε άμεση ενέργεια. Εκείνο που μπορούμε να πούμε ότι χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή είναι στην επιλογή των υδατανθράκων στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.

15 Σεπ 2013

Πώς να χάσετε τα κιλά της εγκυμοσύνης

         
         Η περίοδος της εγκυμοσύνης αναμφισβήτητα θεωρείται το ομορφότερο και το σημαντικότερο στάδιο μιας γυναίκας για να νιώσει την ολοκλήρωση της ως άνθρωπος. Όταν όμως το σώμα της γυναίκας επιτελέσει το θεάρεστο αυτό έργο συνειδητοποιεί τις μικροεπιπτώσεις που έχει η εγκυμοσύνη σε αυτό. Πως μπορούμε να χάσουμε τα επιπλέον κιλά της εγκυμοσύνης και πως μπορούμε να επαναφέρουμε το σώμα μας στην προηγούμενη του κατάσταση. Σίγουρα το σώμα της γυναίκας μετά την εγκυμοσύνη δεν είναι πια ίδιο αλλά μπορεί να επέλθει στην καλύτερη του μορφή. Πιο κάτω αναφέρονται οι τρόποι που βοηθούν την γυναίκα να επαναφέρει το βάρος της μετά την εγκυμοσύνη.

9 Σεπ 2013

Πρωινό: ο καλύτερος σύμμαχος για μια παραγωγική σχολική χρονιά!

                               Το πρωινό είναι το πιο σπουδαίο γεύμα της ημέρας τόσο για τους μεγάλους όσο και για τα παιδιά. Και η σωστή διατροφή για τα παιδιά είναι ένα καλό και θρεπτικό πρωινό γεύμα. Είναι αδιανόητο να ξεκινήσουν τη μέρα τους τα παιδιά χωρίς πρωινό και είναι εντελώς λογικό να μην ανταπεξέλθουν  πλήρως στις ημερήσιες δραστηριότητες τους και τις σχολικές τους επιδόσεις χωρίς αυτό. Θα καταλάβετε πόσο απαραίτητο θεωρείται το πρωινό γεύμα στα παιδιά εάν αναλογιστείτε πως ο οργανισμός μένει νηστικός για 8 και ίσως περισσότερες ώρες. Τα οφέλη του πρωινού γεύματος είναι πολλά μερικά από τα οποία μπορείτε να δείτε παρακάτω.