
Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά είναι μια από τις σημαντικότερες διατροφικές λύσεις για αντιμετώπιση του χρόνιου προβλήματος της δυσκοιλιότητας. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση της κινητικότητας του εντέρου, βοηθώντας τη διαδικασία της αφόδευσης. Έτσι, συμβάλλουν έμμεσα στη πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου αλλά και διάφορων μικροπροβλημάτων που δημιουργούνται μακροπρόθεσμα από τη δυσκοιλιότητα. Καλές πηγές φυτικών ινών από τα λαχανικά είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, ο φλοιός της πατάτας και από τα φρούτα τα δαμάσκηνα, τα σύκα, τα χρυσόμηλα, το μήλο, το ακτινίδιο και το αχλάδι. Τέλος, πολύ καλή πηγή φυτικών ινών θεωρούνται τα αποξηραμένα φρούτα όπως τα δαμάσκηνα, τα σύκα και τα χρυσόμηλα. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να μην έχουν τόσες βιταμίνες σε σχέση με τα φρέσκα αλλά έχουν διπλάσια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σχέση με αυτά..
Αποφυγή τροφών που προκαλούν δυσκοιλιότητα
Υπάρχουν τροφές οι οποίες ενοχοποιούνται ότι προκαλούν και εντείνουν το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Τέτοιες τροφές είναι η μπανάνα και το λευκό ρύζι και είναι καλό να καταναλώνονται σε μικρότερες ποσότητες ή ακόμη και να αποκλείονται σε περιόδους όπου το πρόβλημα είναι σε έξαρση.
Δημητριακά ολικής αλέσεως

Σκόρδο
Το σκόρδο παρέχει πάρα πολλά οφέλη ένα από τα οποία είναι στο ότι συμβάλλει στην υγεία του παχέος εντέρου. Το σκόρδο περιέχει κάποια συστατικά τα οποία καταστρέφουν τα επιβλαβή βακτήρια του παχέος εντέρου.
Νερό

Άσκηση

Πρωινό
Η καθημερινή κατανάλωση του πρωινού γεύματος βοηθά, επίσης, στη δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση φαγητού το πρωί δίνει το ερέθισμα να ενεργοποιηθεί το έντερο και έτσι να λειτουργήσει καλύτερα. Ένα καλό πρωινό γεύμα που βοηθά στη δυσκοιλιότητα είναι το ψωμί ολικής αλέσεως με λίγο ακατέργαστο ταχίνι και μέλι.
Προβιοτικά
Η δυσκοιλιότητα, ειδικότερα η χρόνια, διαταράσσει την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου, εμποδίζοντας τα καλά βακτήρια να επιτελέσουν το έργο τους. Εντάξτε, λοιπόν, στη διατροφή σας γιαούρτι, κεφίρ, αϊράνι τα οποία περιέχουν προβιοτικά, δηλαδή ζωντανούς οργανισμούς οι οποίοι βοηθούν στο να επανέλθει η ισορροπία των φιλικών βακτηρίων του εντέρου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου